翻糖饼干--我们的爱情
11年前的1月25日,我和你变成了“我们”……
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步骤1/13
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先准备干佩斯,取适量干佩斯揉匀
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步骤2/13
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白色干佩斯擀平,用饼干切模切好翻糖皮
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步骤3/13
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黑色食用色素笔画好图案
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步骤4/13
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填上食用颜色
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步骤5/13
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黄油软化,加入糖粉打至发白,分次加入鸡蛋液,打发均匀
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步骤6/13
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筛入低粉,拌均匀
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步骤7/13
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面团擀平,冰箱冷藏30分钟左右
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步骤8/13
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学厨香槟金不沾方形模洗净,擦干。切好的饼干胚放在烤盘上
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步骤9/13
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上下火170度20分钟左右
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步骤10/13
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取少许翻糖膏,加清水融化成胶水,刷在画好的翻糖皮后面,与饼干胚沾连
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步骤11/13
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全部做好所有的饼干
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步骤12/13
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-21
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