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百利蔓越莓饼干的做法

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百利蔓越莓饼干

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30~60分钟 | 配菜(中级)

低筋面粉 250g

、

蔓越莓 80g

、

黄油 50g

、

鸡蛋 1个

、

百利酒 50ml

、

糖 60g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
蔓越莓切成小丁
步骤2/13 点击查看大图
准备百利酒
步骤3/13 点击查看大图
用百利酒浸泡蔓越莓15分钟
步骤4/13 点击查看大图
面粉过筛称重
步骤5/13 点击查看大图
黄油软化加入糖粉
步骤6/13 点击查看大图
打蛋器打发颜色变白即可
步骤7/13 点击查看大图
加入鸡蛋，继续打发
步骤8/13 点击查看大图
打发到体积稍微变大即可
步骤9/13 点击查看大图
加入浸泡好的蔓越莓
步骤10/13 点击查看大图
充分搅拌均匀
步骤11/13 点击查看大图
加入面粉，搅拌均匀
步骤12/13 点击查看大图
整形切块，烤箱180度预热后烤20分钟
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包装后慢慢享用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-21

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