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老陕烩三鲜——简易少油版

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娟儿的生活

陕西特色烩菜，来上一碗，热乎过瘾。就着馒头，米饭都很香，内容丰富，口味鲜香。配菜还可以加些木耳什么的，随意。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
肉馅 100克
、
大白菜 500克
、
红萝卜 1根
、
炸猪皮 一大片
、
豆腐或油豆腐泡 100克
、
猪骨+鸡架（或只用猪骨） 800克
、
腐竹 四根
、
八角 二个
、
桂皮 2个
、
香叶 6片
、
香油 少许
、
生抽 一小匙
、
蛋 1个
、
淀粉 一大匙
、
生姜 一块
烹饪步骤
小贴士

口味清淡鲜香。肉丸鲜嫩浓郁。很家常也很好吃的一道汤菜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-20

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