腊肉
家里亲戚里自己家杀的猪，给了好多，就拿来做腊肉，家常做法，大家可以借鉴一下
-
步骤1/6
点击查看大图
肥瘦带皮的切成一条一条的，不要有水，空干
-
步骤2/6
点击查看大图
把盐炒熟，熟了之后加花椒，出味后即可关火冷凉，家里油烟机的灯把料照得颜色重，实际有些黄色
-
步骤3/6
点击查看大图
把白酒均匀的抹在肉上面
-
步骤4/6
点击查看大图
抹好酒
-
步骤5/6
点击查看大图
把凉凉的盐和花椒均匀的抹在肉上面
-
最后一步
点击查看大图
洗干净没有水的坛子，摆放在里面，最后上面再撒些盐，等过三天，把肉拿出来晾，风干就好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-20
腊肉的相关分类
腊肉的相关推荐
-
腊肉
426075人看过 -
每年冬天必吃的腌腊肉（湖北风味）
69848人看过 -
腊肉
17498人看过 -
腊肉
105237人看过 -
自制腊肉
304981人看过 -
简单又美味的广式腊肉制作方法
668725人看过 -
自制腊肉
647106人看过 -
自制腊肉
351291人看过 -
自制香肠和腊肉（川味）备年货啦！
695835人看过 -
自制腊肉
76715人看过 -
红烧排骨
30123728人看过 -
腌制腊肉
148477人看过
