糯米排骨
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烹饪步骤
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步骤1/3
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糯米用水浸泡三小时,我是一早起来浸,正好中午做,沥水透干!
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步骤2/3
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排骨,剁成竖指长条,倒入所有调料腌制至少三小时,我是提前一晚腌制好的!
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最后一步
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盘子底下洒薄薄一层糯米,然后将腌制好的排骨均匀裹上浸泡好的糯米,摆放整齐,腌制多的汤汁可以淋在码好的排骨上,高压锅选到肉类压制!出锅时撒上葱花!第一次上传,多多关照!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-20
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