清炒萝卜丝
“冬吃萝卜夏吃姜，不用先生开药方。”作为冬季温补食材，首选白白胖胖的萝卜，萝卜富含碳水化合物及维生素，能增强人体免疫力，营养价值高。
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步骤1/7
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白萝卜去皮洗净擦丝。
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步骤2/7
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蒜头香葱切碎，小米椒切圈。
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步骤3/7
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锅中加入食用油大火烧热，放入蒜末和葱白煸出香味。
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步骤4/7
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下入萝卜丝翻炒。
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步骤5/7
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炒至萝卜丝变软，调入盐和鸡精。
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步骤6/7
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翻炒均匀后下入葱花即可关火。
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最后一步
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出锅装盘，用小米椒稍微点缀一下，清淡可口。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-20
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