白玉饺
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
菠菜洗干净,加少许水差不多100ml,打成汁备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
先把料酒姜末盐鸡精放入猪肉一起腌会,加半碗水不停的和,搅打。然后放入冰箱静置。这是为了让肉吸收水分如果想吃灌汤水饺可以多放点水。
-
步骤3/7
点击查看大图
把250g菠菜汁半颗打撒的鸡蛋和一小勺盐倒入500g面粉里和匀,活到面团光滑,盖上保鲜膜放在一旁醒30分钟。放鸡蛋和盐是为了让面粉更加劲道。
-
步骤4/7
点击查看大图
同样的方法把水,半颗鸡蛋盐倒入面粉和。醒至少30分钟
-
步骤5/7
点击查看大图
把醒好的白面团撮成长条,绿面团擀成椭圆把白面包住捏紧。继续撮成直径5厘米,切成一样大剂子。
-
步骤6/7
点击查看大图
擀圆包馅
-
最后一步
点击查看大图
这里我是蒸的,下也可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-20
白玉饺的其他做法
白玉饺的相关分类
白玉饺的相关推荐
-
#春季减肥,边吃边瘦#自制紫薯干
322365人看过 -
小米发糕
196329人看过 -
自制小米粉
143272人看过 -
早餐机蒸橙子
4448人看过 -
白玉猪肝#舌尖上的春宴#
34062人看过 -
白玉白蒿
40197人看过 -
自制紫薯干
153383人看过 -
#味达美年味小馆#翡翠白玉卷
261550人看过 -
奶酪焗红薯
1074180人看过 -
自制面条
12399人看过 -
蒸小米发糕★健脾养胃
1855136人看过 -
百分百成功软糯Q弹玉米面牛奶窝窝头
455030人看过