老式东北肉酱
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步骤1/7
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锅内倒油把肉馅扔里炒
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步骤2/7
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要均匀的把肉馅炒开
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步骤3/7
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然后加入大酱
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步骤4/7
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酱和肉馅炒匀后填水炖(这是为了让酱不要太咸)
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步骤5/7
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放些尖椒圈炒(提味)
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步骤6/7
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好了,出锅!
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最后一步
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这是一些老北方人的口,吃什么山珍海味都不过瘾,非要焯点菠菜,切点干豆腐,配上口辣椒或毛葱,沾上那吼咸的大酱,才能一解那离乡之苦。(我是消耗不了啊,昨天尝一口刷了一遍牙哈哈)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-20
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