蜜汁肉脯
外卖的肉脯很香很诱人！可从来没给孩子买过，怕有味精，有防腐剂，肉不新鲜，这些理由足以，话说这就做起……
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步骤1/7
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里脊肉直接买的时候就让商家绞成肉馅，回家剁一下，然后放葱姜碎末，白胡椒粉，糖和生抽，红酒或者白酒去腥.搅打上劲！
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步骤2/7
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烤盘铺上锡纸，把肉平铺上去，厚度5mm尽量均匀，这个厚度最好，过厚烤出来就是肉饼，过薄烤的时候就会开裂.
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步骤3/7
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放入烤箱，上下火180度，烤10分钟，取出倒掉烤盘中的肉汁！
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步骤4/7
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将肉饼翻个面，抹上一层蜂蜜，撒上芝麻粒，放烤箱再烤5-10分钟，还是上下火，180度始终保持不变.这个时候烤肉香会散发出来，很诱人哈哈
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步骤5/7
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烤完取出，翻个面，刷上一层蜜，180度再加5-10分钟，具体时间视自家烤箱脾气！
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步骤6/7
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取出晾凉，改刀装盘
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最后一步
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如果一次做的多，可以放保鲜盒！冰箱冷藏吧……想吃微波打一下好味又回来了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-20
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