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黄豆酱拌素面的做法

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黄豆酱拌素面

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简单的素面，好吃易做不需要复杂的材料就能做好的拌面

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30~60分钟 | 切墩(初级)

面条适量

、

青椒一个

、

胡萝卜一段

、

芹菜少许

、

黄豆酱少许

、

蒜末少许

、

姜末少许

、

鸡汁少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
备好所需材料
步骤2/8 点击查看大图
锅中放适量的油爆香蒜末，下入胡萝卜偏炒软
步骤3/8 点击查看大图
再下入青椒翻炒均匀，倒入少许鸡汁，下入姜末，撒一点点水
步骤4/8 点击查看大图
黄豆酱兑入适量的水倒入锅里收汁，做成拌面酱，撒入芹菜末
步骤5/8 点击查看大图
另起锅煮一下面条，烫熟
步骤6/8 点击查看大图
用凉开水泡开，使面条有韧性感
步骤7/8 点击查看大图
沥干面条倒入锅里拌上拌面酱就可以吃了，味道棒棒的，很好吃，喜欢香菜的就撒上点
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-20

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