冬菇蒸鸡
冬菇蒸鸡这道菜,简单方便,而且易做,也是孩子最喜欢吃的一道菜,鸡肉香嫩可口,汤汁甘甜,汤里溶入冬菇的香味,香喷喷的,拿来送饭,煮面条都是最佳的选择
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步骤1/6
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备好所需材料,冬菇清洗干净去蒂切成小块备用,鸡肉放入酱油,老抽,蚝油,盐巴,料酒,鸡精,姜片腌制半小时,蒸的鸡我们尽量选嫩点的来做,也好吃,也入味
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步骤2/6
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腌制好的鸡肉放入汤碗里,把切好的冬菇均匀的铺在鸡肉上,再放几根葱条
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步骤3/6
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倒入适量的水,均匀的倒一些鸡汁在肉上
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步骤4/6
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放入微波炉开火蒸30分钟,如果没有微波炉的也可以放在蒸锅上蒸
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步骤5/6
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30分钟过后拿出来撒上少许葱花就可以开吃了
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-20
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