炖大骨头
浏览 307268 · 收藏 1357 · 学做 2
将做法保存到手机
很有营养的一道菜
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
大骨头
6块
、
葱姜蒜，八角，松茸，花生，党参
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把骨头洗净放入锅中，放入准备好的佐料，倒入少许酱油，料酒，盐，味精，十三香，两粒冰糖，7粒花生，少许***参，松茸，提前味上30分钟左右，这样肉质比较嫩，佐料里又不吃的也可以不放，有香叶陈皮的也可以放入
-
步骤2/4
点击查看大图
30分钟后，放入凉水，点火，进行煮
-
步骤3/4
点击查看大图
开锅后，尝尝汤咸淡，调成小火，煮30分钟左右
-
最后一步
点击查看大图
Ok!熄火，喝汤，啃骨头，开搂吧，哈哈，喜欢吃烩酸菜的朋友可以把肉剃下来，用骨头和汤做烩酸菜！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-19
换个做法
炖大骨头的其他做法
炖大骨头的相关分类
炖大骨头的相关推荐
-
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2622088人看过 -
黑椒牛仔骨
820659人看过 -
《回家吃饭》钵钵鸡
426007人看过 -
莲藕胡萝卜玉米排骨汤
10495042人看过 -
嫩滑鸡蛋羹#舌尖上的春宴#
60561人看过 -
教你在家做--正宗乐山钵钵鸡
5854317人看过 -
不才不腻红烧肉
448122人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹！宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6750074人看过 -
#以美食的名义说爱她#夏日冷串:越吃越香的钵钵鸡
234713人看过 -
#就是红烧吃不腻！#家常红烧肉
9838155人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27930640人看过 -
【减肥果蔬汁】胡萝卜苹果汁
2761237人看过
