青椒炒肉沫(超级下饭!!!)
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这道菜是一直以来家喻户晓的,既简单也特别下饭。并且与面条,粉丝之类在一起也特别好吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好食材 青椒切碎大蒜苗切成小节 (肉是之前没用完的,一般新鲜肉沫就行,什么都不用添加)
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步骤2/4
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油热后大火爆炒放入肉沫,加入盐,鸡精,酱油少许
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步骤3/4
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如图把肉沫堆放到一边后加入青椒
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最后一步
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翻炒后加入盐,鸡精。翻炒均匀后加入大蒜苗。最后出锅盛盘
小贴士
大火烹饪味道比较好但也容易糊 需要不断的翻炒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-19
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