电饭煲红烧肉|日食记
一人在外,习惯了报喜不报忧,即使有心灵诉求也未必会对父母说。但让他们知道你可以喂饱自己,会让他们安心许多。 做这一系列电饭煲菜谱的初衷,就是希望学业或工作繁忙的人,也能用简单的方法吃到放心又可口的饭菜,好让家人不再担心。 今天用电饭煲做红烧肉。网上搜一下,能看到做法各种各样,尝试过很多种,但这次的【电饭煲红烧肉】一定是最简单的一种,就算是没有做饭基础的人也可以掌握。 最近有朋友提醒我说肉菜做得有点多,我一看还真是。大概是深冬的关系,感觉如果不吃得扎实点,人就没有安全感(借口)。如果有人说你吃胖了,你也可以用下图回他。
-
步骤1/6
点击查看大图
五花肉切块,加料酒和生姜,冷水下锅,焯水去浮沫,沥干盛出。
-
步骤2/6
点击查看大图
小半碗生抽、少许老抽、少许糖(有冰糖更好)混合成酱汁。
-
步骤3/6
点击查看大图
电饭煲锅底铺一层生姜片,将五花肉码上,倒入酱汁,再倒水没过肉,放八角、桂皮。
-
步骤4/6
点击查看大图
按下煮饭键,等电饭煲跳到保温再焖十分钟。煮的过程中也可打开翻搅一下。
-
步骤5/6
点击查看大图
按下煮饭键,等电饭煲跳到保温再焖十分钟。煮的过程中也可打开翻搅一下。
-
最后一步
点击查看大图
出锅撒葱,喷香可口!虽然肥肉部分不如传统做法的那么好,但不爱吃肥肉的同事试吃过后觉得并不腻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-19
红烧肉的其他做法
红烧肉的相关分类
红烧肉的相关推荐
-
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
345537人看过 -
红烧排骨
29879645人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10418369人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5372315人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11497930人看过 -
红烧肉
1967384人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42394553人看过 -
香肠土豆焖饭
2808741人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16512099人看过 -
口水鸡
30691083人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
11966259人看过 -
鱼香茄子
49186614人看过