彩虹发糕
喜欢彩虹的颜色 ,这款发糕颜色鲜艳,对小朋友可以激起食欲。面粉高粉低粉都可以,能发起来就行。
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步骤1/17
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紫薯去皮,上锅蒸熟用勺子压成泥
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步骤2/17
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菠菜和胡萝卜分别取汁,我用的榨汁机
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步骤3/17
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面粉、白糖、孝母粉分成3等份,每份100克面粉2克孝母粉5克白糖。每份分别加入紫薯泥,胡萝卜汁和菠菜汁和成面团。
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步骤4/17
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100克面粉、5克白糖2克孝母粉,加入菠菜汁和成面团。
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步骤5/17
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紫薯泥同样做法
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步骤6/17
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和好的面团,颜色很漂亮。
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步骤7/17
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面团放入器皿中分开发孝
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步骤8/17
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发孝至两倍大
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步骤9/17
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然后取出面团,每个颜色分成两份同样大小。揉好
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步骤10/17
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擀成圆形,把颜色岔开摞在一起。
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步骤11/17
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叠加起来等待二次发孝至两倍大,开水上锅蒸三十分钟关火,闷五分钟在打开盖子。模具可以用戚风模具,我用的土司模具。
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步骤12/17
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成品
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步骤13/17
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切开图
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步骤14/17
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漂亮的颜色
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步骤15/17
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来一块吧
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步骤16/17
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彩虹蛋糕
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最后一步
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美美的早餐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-19
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