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迷迭香煎银鳕鱼的做法

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迷迭香煎银鳕鱼

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我是一个无鱼不欢的人，鱼中尤为钟爱银鳕鱼，这款银鳕鱼做法简单，清淡且不失原味！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

银鳕鱼 200g

、

生抽

、

糖

、

柠檬汁

、

盐

、

迷迭香

、

橄榄油

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将银鳕鱼解冻，洗净，用厨用纸吸干两面，均匀抹上少许盐。
步骤2/4 点击查看大图
放一小勺生抽，撒点儿白糖（用量依个人口味），均匀撒上迷迭香，滴几滴柠檬汁，腌制15分钟。
步骤3/4 点击查看大图
锅内放入少许橄榄油，将银鳕鱼放入小火煎，两面各煎7-10分钟（依据银鳕鱼厚度而定）。
最后一步点击查看大图
起锅即食，好好次～^_^

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-19

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