茼蒿豆腐羹
小时候最不喜欢茼蒿，不喜欢那个味道，长大了也不是很喜欢，但是吃过我姨做这个菜，突然觉得好美味呀，特别适合孩子老人吃！
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步骤1/8
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茼蒿洗干净，切小粒！
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步骤2/8
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豆腐压碎，勺子什么都行，我觉得最好用的还是手（记得洗干净哦，
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步骤3/8
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茼蒿和豆腐混合均匀！
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步骤4/8
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葱花爆锅，加入海米炒香！
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步骤5/8
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倒入茼蒿豆腐翻炒！
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步骤6/8
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我怕加盐翻炒不均匀，在原来的碗里加了点盐和水化开，海米没泡咸的话少加点，倒入锅中翻炒！
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步骤7/8
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滑滑嫩嫩的，出锅即可！
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最后一步
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带饭一族！
喜欢吃辣的，可以放点干辣椒爆锅，孩子老人吃的就不要放了，海米可以随便换成海鲜其他的，干货鲜货都可以，主要是提鲜！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-19
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