蛋厚烧
第一次做蛋厚烧，感觉还是挺简单的，方便快捷，营养丰富。喜欢吃番茄的，也可将胡萝卜碎换成蕃茄碎。由于家里的平底锅比较大，所以用了五个鸡蛋，实际上，吃不完啊……
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步骤1/8
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食材集体照
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步骤2/8
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鸡蛋打入碗中，胡萝卜碎和葱花一同加入
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步骤3/8
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放入适量盐和胡椒粉，打匀
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步骤4/8
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倒入薄薄的一层
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步骤5/8
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待蛋液凝固后从一边卷起来
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步骤6/8
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再倒入蛋液，凝固后继续卷。
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步骤7/8
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切成小卷摆盘
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最后一步
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我喜欢吃嫩一些的，所以卷层看起来没那么分明
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-19
蛋厚烧的其他做法
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