花椰菜猪筒汤
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都知道广东人喜欢煲汤,我也是个彻头彻尾的广东人,每天与汤水相伴,却不能天天伴着油腻腻的鸡汤和骨头汤,这道菜就不一样,唯一一道百喝不腻又结合猪骨的营养还有蔬菜的清香!喜欢喝汤的你绝对可以试试
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烹饪步骤
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步骤1/1
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因为很容易,我也没单个拍步骤了,尽量详细哈!猪筒骨洗净焯过热水去掉血水后,放锅里慢慢熬煮(我大概熬了四十分钟,水加多一点慢火煲)等到把猪筒骨的精华差不多都熬出来了,菜花和土豆切块注意可以切大块些,放入骨汤中一起熬煮,,(汤水要莫过蔬菜哟!煮到土豆和菜花熟了就可以,)加点食盐味精提味!在寒冷的冬天,怎么喝也不够!喷喷香的花椰菜骨头汤水,无不挑衅着你的精气神
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-18
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