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羊肉抓饭的做法

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羊肉抓饭

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爱上了新疆美食！超级好吃

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30~60分钟 | 切墩(初级)

羊肉 250g

、

胡萝卜 2个

、

大米 750g

、

葡萄干 50g

、

杏干 30g

、

洋葱半个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
看起来就很诱人吧！那就开始行动吧～
步骤2/6
大米提前浸泡一夜，胡萝卜，羊肉切小方块，葡萄干杏干洗干净！
步骤3/6
锅里倒入比平时炒菜多一点油，炒羊肉，炒香即可盛出。再炒胡萝卜，这步很关键，一定要把水分炒掉再出锅！
步骤4/6
电饭锅里放好大米添好水和平时焖米饭一样，把炒好的羊肉和胡萝卜倒入，2～3勺盐，看你家勺子大小，拌匀，上面撒上葡萄干！按下煮饭键就可以啦！
步骤5/6 点击查看大图
好了，可以吃啦！超级美味哦～
最后一步点击查看大图
再发一遍～这张做封面吧，哈哈

小贴士

米需要提前浸泡一夜～很重要！一定要配上凉菜，皮辣红来解腻哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-18

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