鱿鱼干闷白萝卜丝
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步骤1/5
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准备材料,萝卜切细条,鱿鱼干剪成条状,大蒜杆切好。香菇泡发
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步骤2/5
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热锅加油适量的油,放入香菇,鱿鱼干,海虾米,葱白爆香
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步骤3/5
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加入萝卜丝炒到稍微软时倒入适量高汤烧开转小火把萝卜焖熟。
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步骤4/5
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等汤汁差不多快干时加点盐,一点水淀粉勾芡,放入大蒜段炒匀。(如果没有高汤,用开水的话,要加点鸡精)
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最后一步
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滴几滴麻油出锅装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-18
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