牛肉酱
不能天天给先生做饭来个牛肉酱下饭
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步骤1/10
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牛里脊清水浸泡1小时，泡出血水
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步骤2/10
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切小颗粒状
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步骤3/10
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花生烤箱烤20分钟要翻动一下以免烤焦，待凉去皮
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步骤4/10
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芝麻炒熟
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步骤5/10
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香料入三成热油锅炸出香味捞出
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步骤6/10
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牛肉长粒入锅炒15分钟
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步骤7/10
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姜末、蒜末、黄酒、老抽、生抽适量倒入再加豆豉入锅炒
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步骤8/10
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再加辣椒花生
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步骤9/10
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最后把黄豆酱、冰糖、黑白芝麻加入炒40分钟以上
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最后一步
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待凉装瓶即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-18
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