卤鸡脚
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下午上班馋虫就来了,想吃卤鸡脚,自己不会弄,就问了朋友方法,下班就去超市买了鸡脚鸭脚之类的,去货架上看了一下,卤料都是状的,感觉不好,问一个姐姐要了老卤水,到家烧化了开卤,呵呵,算不算是自己卤的,哈哈!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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用沸水煮一下鸡脚鸭脚,捞起来放着备用
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步骤2/4
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把卤料化了,隔壁姐姐给我的,呵呵
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步骤3/4
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把煮过的脚脚放进去,翻滚吧,
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最后一步
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煮的时候忘记看时间了,没经验,煮太久脱皮了,呵呵,也算是第一次卤肉成功了,味道还不错,哈哈
小贴士
不能卤太久,皮的煮掉了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-18
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