糖醋肉块
冬季要多吃肉，才符合冬季“封藏进补”的规律，也是出于天冷御寒的需要。酸酸甜甜的糖醋肉块，深受孩子们的喜爱！
-
步骤1/11
点击查看大图
前腿肉洗净切小块，放清水中浸泡1个钟头左右去血水，或直接下锅焯水。
-
步骤2/11
点击查看大图
锅中加入少许油，下入冰糖，小火炒糖色。
-
步骤3/11
点击查看大图
不停的翻炒至呈金黄色。
-
步骤4/11
点击查看大图
下入沥干水分的肉块迅速的翻炒至裹匀糖色。
-
步骤5/11
点击查看大图
加入开水，水量没过肉块，加入2/3的陈醋。
-
步骤6/11
点击查看大图
加入酱油。
-
步骤7/11
点击查看大图
加盖，煮开后转中小火焖30分钟左右。
-
步骤8/11
点击查看大图
开盖加入剩余的陈醋。
-
步骤9/11
点击查看大图
大火收汁。
-
步骤10/11
点击查看大图
出锅装盘，上桌快快享用吧。
-
最后一步
点击查看大图
酸酸甜甜特别开胃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-18
糖醋肉块的相关分类
糖醋肉块的相关推荐
-
风味茄子，
3894077人看过 -
开胃下饭菜，巨好吃的家常鱼香茄子煲
80351884人看过 -
蚝汁鹌鹑蛋酿香菇
459531人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77374295人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26897598人看过 -
肉末茄子
7201009人看过 -
红烧五花肉
3806424人看过 -
超下饭的红烧茄子
132567096人看过 -
#春日养生局#春日来点懒人糖醋肉排
71672人看过 -
#美食说出“新年好”#炸耦合
255559人看过 -
#春日养生局#凉拌豌豆苗
91574人看过 -
炒鸡蛋
16252人看过
