清蒸桂花鱼
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切墩(初级)
桂花鱼
1条
、
姜丝、香芹丝、蒜末
、
盐、蒸鱼豉油
烹饪步骤
-
步骤1/1
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鱼杀洗干净,打花,鱼肚塞少许姜丝,鱼身抹上少许盐、撒上姜丝、香芹丝,腌制半小时入味水开入锅蒸10分钟至鱼熟关火,淋上蒸鱼豉油,另起油锅,放入两汤匙猪油,爆香蒜末,趁油热时浇到鱼身上即可
小贴士
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发布于 2016-01-18
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