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炸鸡翅（家庭版）的做法

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炸鸡翅（家庭版）

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鸡中翅

、

面包糠

、

鸡蛋

、

生姜盐

、

腌料

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
我用的这种腌料，再加盐，黄酒，生姜片腌制20分钟左右
步骤2/9 点击查看大图
腌制中～
步骤3/9 点击查看大图
鸡蛋加淀粉调成酸奶的粘稠度
步骤4/9 点击查看大图
面包糠备用
步骤5/9 点击查看大图
腌制好以后将鸡翅过蛋液，沾满液体
步骤6/9 点击查看大图
再放到面包糠中，沾上面包糠，注意要沾满并且均匀哦
步骤7/9 点击查看大图
沾沾沾～
步骤8/9 点击查看大图
炸炸炸～炸变金黄色就好，别炸老了
最后一步点击查看大图
香喷喷的炸鸡～

小贴士

鸡蛋和淀粉搅拌均匀，成酸奶（莫斯利安那种）的浓稠度差不多，不然面包糠沾不到，我做的这个没调好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-18

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