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什锦腊肠饭的做法

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什锦腊肠饭

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这是一个比较简单易做的懒人电饭锅版腊肠饭，喜欢吃的亲们可以试着做做看哦！

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1小时以上 | 切墩(初级)

东北大米

、

胡萝卜

、

玉米粒

、

洋葱

、

水

、

腊肠

、

黄油

、

酱油

、

盐

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
大米淘洗干净备用
步骤2/13 点击查看大图
玉米煮一下剥下玉米粒备用
步骤3/13 点击查看大图
胡萝卜削皮洗净切丁备用
步骤4/13 点击查看大图
洋葱切丁备用
步骤5/13 点击查看大图
腊肠剥掉外面的肠衣，切成自己喜欢的形状备用！
步骤6/13 点击查看大图
黄油适量
步骤7/13 点击查看大图
把所有的食材全部放进电饭煲里，加入适量的水（和平时做米饭一样的水就可以了！）
步骤8/13 点击查看大图
按煮饭键就可以了！
步骤9/13 点击查看大图
在米汤未完全消失，米粒已吸水胀大时加入适量盐，几滴酱油充分搅拌均匀！
步骤10/13 点击查看大图
搅拌均匀后，盖上盖子，等米饭完全煮熟即可食用！
步骤11/13 点击查看大图
把煮熟的米饭装在碗里按压一下，倒扣在盘子中间，用香菜叶做装饰即可！
步骤12/13 点击查看大图
我家宝宝特别的喜欢小兔子，就用小兔子模具做了一个小兔子饭团，是不是很漂亮啊？
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小贴士

腊肠可根据个人口味选择甜、咸、辣都行，我做的时候，加了一小块黄油，口感更香糯；成品口感材料混合均匀的关键在于在米饭米粒已经吸水膨胀，但是还有少许米汤未消失时打开电饭锅盖，充分搅拌一下再盖合锅盖继续焖至煮熟，定型成功！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-18

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