懒人电饭锅五花肉土豆闷饭
这套闷饭是特别简单的的,用的食材也少,下锅20分钟就搞定了哦。
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步骤1/9
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所有的食材就三样,简单方便,很适合全职妈妈可能带孩子没有时间煮饭,或者是上班夫妻俩。
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步骤2/9
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将五花肉洗净切好,用酱油腌制15分钟入味即可,带皮的五花肉比较香。
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步骤3/9
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将土豆切块,我这次切的太大块了,大家做的时间尽量切的小块一点。
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步骤4/9
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葱蒜切末准备好
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步骤5/9
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将锅烧热不用放油,我这边用的是粘锅,五花肉放进锅内煸炒出油。
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步骤6/9
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炒到一定程度放入葱蒜爆香。
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步骤7/9
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五花肉煸炒的比较干了,放入准备好的土豆翻炒,加入盐,酱油,味精,少量水,闷上五分钟。
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步骤8/9
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将闷好的五花肉土豆带汁全部放入电饭锅,电饭锅的米和水按我们平时做干饭的量来就合适了,不用多加。这边强调一下是生米,生米。好了,这样只要电饭锅煮20分钟就可以了,香喷喷的五花肉土豆饭就搞定了。
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最后一步
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颜色鲜艳,味道很香,绝对是米饭最好的改良品。
建议土豆要切小块,比较容易闷熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-17
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