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奶油奶酪饼干的做法

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奶油奶酪饼干

浏览 20.0万 · 收藏 2679 · 学做 19

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奶油奶酪小饼干，配料简单做法简单，味道却不简单！周末在家和儿子一起做饼干，还留了一些面团给他做恐龙饼干，儿子很喜欢！

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30–60分钟 | 切墩(初级)

奶油奶酪 100g

、

黄油 100g

、

糖粉 60g

、

低筋面粉 250g

、

杏仁粉 40g

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
黄油和奶油奶酪切成小块温室软化
步骤2/14 点击查看大图
加入糖粉用电动打蛋器打发均匀
步骤3/14 点击查看大图
打发好的蓬松的黄油奶酪
步骤4/14 点击查看大图
筛入低粉和杏仁粉
步骤5/14 点击查看大图
用刮刀拌匀
步骤6/14 点击查看大图
用手揉成团
步骤7/14 点击查看大图
放入大号的保鲜袋中，用擀面杖擀开
步骤8/14 点击查看大图
擀成6mm厚的薄片，放入冰箱里冷藏30分钟
步骤9/14 点击查看大图
切成3*4cm的小方块
步骤10/14 点击查看大图
用叉子叉些小洞
步骤11/14 点击查看大图
烤箱预热180°C，烤约25分钟左右
步骤12/14 点击查看大图
烤好了
步骤13/14 点击查看大图
可爱的小饼干，很好吃
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成品

小贴士

配方3*4cm的约50块左右

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-17

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