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快手鱼香肉丝的做法

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快手鱼香肉丝

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

里脊肉

、

胡萝卜

、

黄瓜

、

木耳

、

盐

、

酱油

、

醋

、

淀粉

、

糖

、

葱姜蒜

烹饪步骤

步骤1/4
葱姜蒜切段，木耳、胡萝卜、黄瓜切丝，肉切丝，用淀粉抓匀
步骤2/4
用酱油、醋，糖，淀粉配好汁，一勺酱油，一勺醋，两勺糖，一勺淀粉加两勺水，拌匀
步骤3/4 点击查看大图
热油，放肉，翻炒，放五香粉，肉变色后放葱姜蒜翻炒，加入木耳，黄瓜，胡萝卜，继续翻炒。
最后一步点击查看大图
翻炒至熟，放入调好的汁，翻炒到汁收尽，出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-17

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