橘子罐头
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步骤1/7
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准备材料 #很简单#
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步骤2/7
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剥桔子 去白丝
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步骤3/7
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橘瓤需要先放水中一下焯 防止有苦味
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步骤4/7
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再烧一次水 烧开后 放入冰糖
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步骤5/7
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冰糖融化后放入橘瓤
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步骤6/7
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我看到很多教程说只要大约5分钟就行了 可我好像煮了二十多分钟的样子 (大概是橘瓤较大吧)
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最后一步
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橘瓤煮透后装入罐头冷却(个人经验 - 要是有精力最好把橘瓤的皮也剥了,就像我们买的橘子罐头一样,这样会更好吃更入味)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-17
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