黄鱼手工面
-
步骤1/9
点击查看大图
黄鱼洗净，剔骨，肉切片
-
步骤2/9
点击查看大图
只剩下骨架的黄鱼。鱼肉切片，加蛋清，料酒，生粉腌制一小会。
-
步骤3/9
点击查看大图
面粉加适量的水揉成团，醒半个小时。
-
步骤4/9
点击查看大图
杆成面皮，切成小条，然后轻轻拉长～
-
步骤5/9
点击查看大图
变成这个样子，有点粗了☺️
-
步骤6/9
点击查看大图
鱼肉片入油锅煎成两面金黄
-
步骤7/9
点击查看大图
鱼骨入油锅炒熟后加料酒，加水，煮成奶白色。
-
步骤8/9
点击查看大图
就是这个颜色
-
最后一步
点击查看大图
下面，摆盘，最后汤白，味香，面条劲道的黄鱼面就出锅啦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-17
黄鱼手工面的其他做法
黄鱼手工面的相关分类
黄鱼手工面的相关推荐
-
春日便当——彩椒煎饼+鲜果
245213人看过 -
自制鱼糕+香煎鱼糕
90086人看过 -
石锅拌饭
10269人看过 -
方便面煎饼
128824人看过 -
椒盐平菇
28429人看过 -
#今天吃什么#紫菜腐竹肉丸汤
92636人看过 -
漂亮的虎皮蛋糕卷
856106人看过 -
蒜蓉开边虾
379915人看过 -
番茄鸡肉丸
18928530人看过 -
鱼丸豆腐汤
69246人看过 -
糯米藕
266525人看过 -
老公爱吃的海鲜炒面
7461人看过
