香菇菜粥（手熬粥）
-
步骤1/8
点击查看大图
香菇 青菜净泡半日
-
步骤2/8
点击查看大图
香菇切丁后热锅 倒入少许油 一点盐 将香菇丁烧至顺滑出水
-
步骤3/8
点击查看大图
香菇炒熟后 倒入开水 水为大半锅 即之后煮粥的水 待水开洗米的时候忘记拍照了 以下为主要步骤米洗净后 甩干水 放入 冰箱冷冻柜 对就是冷冻柜 冻上十五分钟 底部有水的结冻最好
-
步骤4/8
点击查看大图
倒入冻米 大火 以一个方向 顺时OR逆时都可 但只能遵循一个方向 水滚后 调小火 上盖焖五分钟
-
步骤5/8
点击查看大图
开盖 再以之前相同方向拌 煮二十分钟中 不停搅拌 不用太快 要慢 以防粘锅 也可以使粥粘稠 此中若觉得水少 可以加入开水 一定只能是开水
-
步骤6/8
点击查看大图
20分钟时 倒入切碎的青菜 并开始调味 盐 以及少许的淡色酱油（为了提味）之后 仍旧以一个方向搅拌 十分钟后可关火
-
步骤7/8
点击查看大图
翻滚吧 菜粥
-
最后一步
点击查看大图
切葱碎 撒上粥 开食
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-17
熬粥的其他做法
-
熬粥加一物鲜香绵滑的关键【现熬鲜虾粥】
-
【粥】【淮山干】这样熬粥最养胃，还补元气！
-
腊八节快到了，你得准备好食材熬粥哟——八宝粥
-
【留学厨房】瑶柱瘦肉鸡腿粥 - 高压锅三步熬粥法
-
好物分享#熬粥好用
-
小米别再只会熬粥了，换种方式尝尝鲜
熬粥的相关分类
熬粥的相关推荐
-
【三文鱼头豆腐汤】又美容又健康
2185764人看过 -
淹地螺
142414人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#蒜蓉小白菜
2159685人看过 -
#一周减脂不重样#芹菜拌花生米
156998人看过 -
猪肉白菜炖粉条
7917629人看过 -
#窈窕蔬女 轻而易举#酸菜鱼片汤
4062381人看过 -
沙锅莲藕猪蹄煲
173176人看过 -
#素食主义#经典的凉拌芹菜花生米
191963人看过 -
醋溜白菜
6991695人看过 -
家常酸菜鱼（简易家常做法）
1235360人看过 -
酸菜汆白肉
11112人看过 -
精致好菜#广东蒜蓉粉丝蒸扇贝
2342172人看过
