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纯手工——肉三鲜馅的韭菜饺子

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Hedy_Zhao

腊八饺子吃起来~
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30–60分钟   |   配菜(中级)
五花肉馅 300g
、
韭菜 一把
、
水发黑木耳 一把
、
水发海米 一小把
、
葱花 适量
、
姜末 适量
、
酱油 适量
、
食用油 60ml
、
盐 适量
、
十三香 适量
、
饺子皮
烹饪步骤
小贴士

饺子皮，和面的时候要软一点才好吃！俗话说“软面包（这里的包是家乡话，饺子的意思）硬面汤”也就是说，饺子皮要软而手擀面要硬才好吃。还有韭菜的量大概放盆里和肉的体积相当就很好吃了~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-17

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