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平底锅做烤羊排

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百合Zhang
食材清单 加入采购清单
羊排 500g
、
大料 2个
、
白寇 6个
、
花椒 3g
、
小茴香 3g
、
桂皮 1块
、
食用油 少许
、
孜然 适量
、
白胡椒粉 少许
、
料酒 适量
、
酱油 适量
、
生菜 两片
、
香菜 1棵
、
生姜 5片
、
大葱 2段
、
白萝卜 2片
烹饪步骤
小贴士

羊排先煎是为了把羊排上的油煎出吃的时候不腻，煮是为了把羊排里的血水煮出而且入味，能达到味香肉嫩

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-17

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