可可坚果牛奶糖
过了腊八就是年,一起做糖迎新年吧!自己做想放什么就放什么,料足足的,吃的放心又美味,招待客人也不错呦,此款糖不用熬不用煮,不用温度计也不用费劲的切块,一家人围一起轻轻松松搓糖球其乐融融!
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秤好的奶粉和巧克力酱混合,任何奶粉都可以,看你自己有什么就用什么吧,没有特别要求
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核桃仁我用微波炉加热了1分钟,也可以用锅炒香,装袋子里敲碎
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混合好的奶粉团
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加入多多的核桃碎,量自己掌握吧
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戴上一次性手套操作会好些,面团很粘手,放垫子上揉成团
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一定多揉一会,然后搓成长条
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分割成小块,大小自己决定
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分别搓成圆球,我搓好放硅胶模具里了,也可以不放模具,圆形也可以,入预热好的烤箱180度8-10分钟即可
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烤好晾凉包糖纸,很喜庆吧
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成品柔软香甜,吃不完的放冰箱冷藏,我这个量做了20多块比较小巧的糖,巧克力酱可以换成炼乳做原味牛奶糖,可以烤也可以不烤,直接吃都可以
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最后一步
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包上喜欢的包装,简单易做的奶糖就做好啦,随吃随做,也可以多做一些冷藏,一星期之内吃完最好
核桃可以换成任意坚果,捣碎即可,总之想加什么自己决定,各种口味都可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-17
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