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金针肥牛的做法

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金针肥牛

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10-30分钟 | 切墩(初级)

肥牛卷

、

金针菇

、

泡椒

、

葱

、

姜

、

蒜

、

泡椒水

、

盐

、

胡椒粉

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
泡椒切成小节，姜、蒜切末备用
步骤2/8 点击查看大图
葱切好备用
步骤3/8 点击查看大图
金针菇洗净撕开沥水备用
步骤4/8 点击查看大图
锅中热油，待油热放蒜、姜、泡椒爆香，放一碗水，放盐和泡椒水调味，放胡椒粉，煮10分钟
步骤5/8
放金针菇，待金针菇煮好，捞出，放过碗中~
步骤6/8 点击查看大图
放入肥牛卷，待肥牛卷变色，连汤倒入放金针菇的碗中
步骤7/8
在肥牛卷上放蒜末和葱花，锅中热油，待油热，浇在蒜末和葱花上
最后一步点击查看大图
开吃~（应该放点小米椒就会好看了，但我忘买了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-17

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