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蜂蜜枣糕的做法

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蜂蜜枣糕

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因为外面买的枣糕太甜，所以自己做

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1小时以上 | 掌勺(高级)

红枣 180g

、

蜂蜜 45g

、

鸡蛋 4只

、

低筋粉 250g

、

红糖 140g

、

牛奶 100ml

、

食用油 100ml

、

泡打粉 2g

、

小苏打 3g

烹饪步骤

步骤1/8
把红枣去核，在水中煮10分钟，枣变软捞出
步骤2/8
用搅碎机把枣缴成泥，备用
步骤3/8
把四个全蛋、红糖和蜂蜜放入盆中搅匀
步骤4/8
再加牛奶和食用油，同样搅匀
步骤5/8
加入枣泥充分搅匀
步骤6/8
再把低筋粉、泡打粉和小苏打一起加入搅拌均匀
步骤7/8
烤盘铺上油纸，把做好的面糊倒入烤盘，上下火150度，30分钟，可以视自家烤箱温度而定
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完成，出炉，味道比外面好吃很多

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-17

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