黑麦核桃蔓越莓橙皮土司面包~一岁以上幼儿可吃
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减脂增肌阶段,想吃的更健康,全面,家里黑麦买多了,做面包吧
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
高筋粉
250g
、
黑麦
105g
、
酵母
5g
、
绵白糖
20-40g
、
盐
少许(中国文化博大精深,我没量,放了一点点)
、
植物油(没味的,家里没味的就葵花籽油)
20-40g
、
核桃、蔓越莓
适量(根据自己口味吧)
、
干橙子皮
两小块(吃橙子,老爸给晒的皮)
、
牛奶
220g
烹饪步骤
-
步骤1/3
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牛奶、油加入面包机,放糖盐面和酵母,开启和面程序,共和面60分钟。(个人觉得和的久,手膜出来,口感好)
-
步骤2/3
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发酵程序开启,(我这个是90分钟),这是自己搞的核桃橙皮蔓越莓碎片。
-
最后一步
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最后选择快速全麦面包模式(1:58),早晨起来,美味出锅。
小贴士
加入橙子皮,效果很意外,清香!娃吃的那叫一个香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-17
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