苹果派 6寸低糖
十多年前就入手了活底派模 一直拖到今天才动手烤制苹果派 chemistry like apple and cinnamon[愉快]
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
苹果切丁300g
-
步骤2/9
点击查看大图
10g黄油融化 放入苹果丁炒
-
步骤3/9
点击查看大图
倒入(玉米淀粉10g+柠檬汁7g+盐2g+白糖25g+水20g)的混合液烧至收汁 撒入少许肉桂粉搅拌均匀 盛出晾凉备用
-
步骤4/9
点击查看大图
派皮:低筋粉150g+黄油60g+白糖10g 混合搓至粗粉状态 加入48g水揉成光滑面团 放入冰箱冷藏30分钟
-
步骤5/9
点击查看大图
将派皮擀成3mm厚度的饼皮 无奈我的彩虹擀杖只有4mm的厚度 实验证明4mm的厚度口感也不错
-
步骤6/9
点击查看大图
派皮擀好后放入6寸活底菊花模中 用牙签或叉子戳出小孔
-
步骤7/9
点击查看大图
放入炒好的苹果馅儿
-
步骤8/9
点击查看大图
刷上蛋液 烤箱预热 放入中层 上下火200度15分钟后 转175度25分钟
-
最后一步
点击查看大图
成品出炉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-17
苹果派的其他做法
-
#皇后红玫瑰花式做法#苹果派,好好吃呀
-
#餐桌上的春日限定#酥脆苹果派(手抓饼版)
-
#皇后红玫瑰花式做法#苹果派
-
#皇后红玫瑰花式做法#吐司苹果派
-
#我的夏日味道vlog#手抓饼版.苹果派
-
#安佳食力召集,力挺新一年# 酥皮苹果派
苹果派的相关分类
苹果派的相关推荐
-
#舌尖上的端午#肉末四季豆
183580人看过 -
德国黑森林蛋糕
3455655人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8617915人看过 -
#春天的鲜味#豆浆机版香浓玉米汁
159470人看过 -
粉蒸肉
13134人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#懒人电饭煲香菇鸡肉焖饭
914673人看过 -
古早蛋糕
142747人看过 -
0️⃣油糖‼️低卡豆乳巴斯克巨简单
46199人看过 -
浙醋泡姜
5540人看过 -
水塔糕-酒酿风味大米糕(8寸模具甜酒曲版)
1076481人看过 -
#春天的鲜味#浪漫紫薯馒头卷
182231人看过 -
懒人版自制冰淇淋(完胜哈根达斯)
19647886人看过