蛋饺
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步骤1/9
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买加工好的肉馅，先放点白糖，麻油，料酒顺着一个方向撹拌
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步骤2/9
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放了点胡罗卜，香茹，黑木耳，白菜心，可以不放，小乖不怎么吃蔬菜，我就切碎放在肉馅里。
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步骤3/9
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放点生姜汁，黑胡椒，小葱，盐，再加一个鸡蛋。
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步骤4/9
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鸡蛋打散，里面放一点盐，我用的是七个鸡蛋放在量杯里好倒。
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步骤5/9
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勺子抹上花生油，点小火。
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步骤6/9
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趁热倒入蛋液，里面放上肉馅，蛋液倒入勺子里时手腕转一下就行了。
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步骤7/9
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第一次做还可以。
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步骤8/9
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一共做了36个。
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最后一步
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莴苣烧了，真鲜，蛋饺直接放在冰箱冷藏就行了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-17
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