小朋友超爱吃的玛德琳
烤盘是三能的,以上材料可以烤两盘
-
步骤1/15
点击查看大图
碗里打两个鸡蛋,加入糖粉或者细砂糖,手动打蛋器搅打均匀,不需套打发
-
步骤2/15
点击查看大图
筛入低粉和泡打粉
-
步骤3/15
点击查看大图
翻拌均匀
-
步骤4/15
点击查看大图
黄油加入小奶锅溶化,隔水融化也可以,稍微晾一下
-
步骤5/15
点击查看大图
把黄油倒入面糊,刮刀翻拌均匀
-
步骤6/15
点击查看大图
拌好了
-
步骤7/15
点击查看大图
盖上保鲜膜冰箱冷藏一小时
-
步骤8/15
点击查看大图
面糊取出室温放一会儿回温,之后装入裱花袋,剪开一个三毫米的小口
-
步骤9/15
点击查看大图
模具用刷子刷一层黄油,再把面糊挤到模具里,9分满,不要装太满,会溢出,挤完用手指掐住出口,再移动位置
-
步骤10/15
点击查看大图
烤箱预热,160度烤10分钟(时间仅供参考)
-
步骤11/15
点击查看大图
像小山似的
-
步骤12/15
点击查看大图
烤到边缘上色就可以出炉了
-
步骤13/15
点击查看大图
脱模
-
步骤14/15
点击查看大图
小贝壳,闺女一次就能吃完
-
最后一步
点击查看大图
很迷你
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-17
玛德琳的其他做法
玛德琳的相关分类
玛德琳的相关推荐
-
吐司面包
20518740人看过 -
晚餐
225966人看过 -
凉拌白菜
4182369人看过 -
#换着花样吃早餐#好吃到爆炸的凉拌豆皮
876579人看过 -
麻婆豆腐
200299人看过 -
空气炸锅版少油炸薯条
12194931人看过 -
快手糖醋排骨
2770494人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4497089人看过 -
家庭版♥️辣子鸡丁
7484389人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32507283人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11247101人看过 -
糖醋排骨(附万无一失的糖醋汁配方)新手瞬间变大厨噢
13513571人看过