英式炒蛋
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简单又超美味的西式炒蛋！五星级宾馆大厨手段也不过如此吧。：）
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡蛋去壳放入碗内，根据自己的口味加入少许盐和白胡椒粉，打匀。
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步骤2/5
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将黄油置于平底锅，加热至融化，火不要太大。
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步骤3/5
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将蛋液倒入，改中火，用木铲揭起底部，并搅拌，勿使结成大块。
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步骤4/5
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鸡蛋近熟时，加入鲜奶油，锅离火！！趁有余热，搅拌均匀。
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最后一步
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超滑柔嫩、鲜香美味的英式炒蛋完成了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-17
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