“蛋黄哥”蛋挞
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步骤1/13
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材料如图
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步骤2/13
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黄油加白糖25克打发至柔顺
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步骤3/13
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加入一个鸡蛋打发至柔顺
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步骤4/13
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加入面粉搅拌均匀。冷藏十五分钟
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步骤5/13
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拿出冷藏的面团切成六份。取一个弄成球
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步骤6/13
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放进磨具。
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步骤7/13
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白糖四十克放进热水融化。放在一边凉着
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步骤8/13
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鸡蛋 淡奶或者炼乳加入放凉的糖水中搅拌过滤
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步骤9/13
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倒入蛋挞皮中九分满
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步骤10/13
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两百度十一分钟
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步骤11/13
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一百八十度八分钟
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步骤12/13
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用巧克力酱
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-16
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