炒意大利面—家常自制版
一直想尝试炒意大利面的,料终于备齐了,就开始尝试一下。
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步骤1/14
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意大利面放开水里,加少量盐煮10分钟。
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盛出来过凉水,备用。
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步骤3/14
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准备好,洋葱,胡萝卜,彩椒,西兰花,西红柿。
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步骤4/14
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胡萝卜弄成这样,为了让孩子更爱吃饭。哈哈。彩椒切条,洋葱切条,西红柿和西兰花是为了摆盘的,就这样就行了。
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步骤5/14
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里脊肉切碎,放入生抽,白胡椒粉,香油,腌制十分钟。
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步骤6/14
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小腊肠切小片。
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步骤7/14
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下面开始炒了。锅里放油。
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步骤8/14
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腌制好的肉末放进去,翻炒。
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步骤9/14
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胡萝卜和彩椒放进去翻炒。
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步骤10/14
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意大利面和小腊肠放进去翻炒。各种东西放进去的间隔时间很短,为的是不把菜炒的太熟。
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步骤11/14
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倒入适量的番茄酱。翻炒,大概一分钟左右。
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步骤12/14
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在临出锅的时候把洋葱放进去,再放少量盐。翻炒半分钟。然后关火,闷一会。
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步骤13/14
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出锅了,西兰花西红柿摆放好。一家三口的午餐就好了。
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最后一步
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味道好极了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-16
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