沙虫枸杞瘦肉粥
半岛渔夫的沙虫干,在北部湾最纯净的环境中自然生长。这粥,滋阴补肾,补虚清肺,降火。对小儿脾虚或者尿频者疗效最佳。
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步骤1/8
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步骤1:沙虫去沙,先将沙虫干头部的沙袋用剪刀除去(别剪得太多,只剪最细的那部分),然后把沙虫干竖着对半剪开;
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步骤1:沙虫去沙,先将沙虫干头部的沙袋用剪刀除去(别剪得太多,只剪最细的那部分),然后把沙虫干竖着对半剪开;
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步骤3/8
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步骤2:将剪好的沙虫先泡发30分钟,然后清洗沙虫,将剪开的沙虫放在清水多洗几遍;
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步骤4/8
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步骤3:瘦肉、姜、葱分别切好,洗一小把枸杞备用,肉丝用少许油、盐、生粉腌制待用;
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步骤5/8
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步骤4:大米洗净后把沙虫、大米和姜丝一起放进锅里先煮20分钟,然后加入备用的瘦肉和枸杞;
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步骤6/8
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步骤5:大火烧开转小火慢煮到粥熟透;
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步骤7/8
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步骤6:最后放少许盐和花生油,加入葱花搅匀即可享用。
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最后一步
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出锅啦!
半岛渔夫的沙虫干,在北部湾最纯净的环境中自然生长。这粥,滋阴补肾,补虚清肺,降火。对小儿脾虚或者尿频者疗效最佳。
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发布于 2016-01-16
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