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-樱桃牛油果虾沙拉的做法

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-樱桃牛油果虾沙拉

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虾和牛油果，配上樱桃干和香葱，混合柠檬汁和罗勒，一款清爽沙拉。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

虾 250克

、

牛油果 1个

、

樱桃干果 25克

、

生菜芯 2棵

、

香菜 2棵

、

小葱 2根

、

黑胡椒粉少许

、

第戎芥末酱 1汤匙

、

柠檬汁 1汤匙

、

干罗勒少许

、

橄榄油 2汤匙

、

盐

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
虾；
步骤2/9 点击查看大图
虾去壳挑去虾肠虾线洗净，加点盐、料酒和黑胡椒粉拌匀腌制一下；
步骤3/9 点击查看大图
其它材料；
步骤4/9 点击查看大图
在一个碗里，将橄榄油、盐、芥末酱、柠檬汁、干罗勒搅拌调均匀；
步骤5/9 点击查看大图
生菜洗净撕小片；
步骤6/9 点击查看大图
牛油去皮切小块；香菜、葱切小段；
步骤7/9 点击查看大图
锅中加点橄榄油，把虾仁煎熟；
步骤8/9 点击查看大图
所有材料都放大碗里，倒入调好的沙拉酱拌匀；
最后一步点击查看大图
再加入樱桃干果拌匀就可以了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-16

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