燕麦片爆浆鸡排
准备炸鸡排的时候突然发现家里面包糠用完了,所以就用燕麦片来代替,炸出来一样好吃。
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步骤1/13
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鸡胸肉片薄一点,容易煎炸,口感也好。我一块鸡胸肉做了两块鸡排。
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步骤2/13
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用刀背砍砍肉片,把肉砍松会很嫩。
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步骤3/13
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放入罗勒、葱蒜粉、味极鲜生抽腌制半小时。
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步骤4/13
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取一片鸡肉,放上马苏里拉。
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步骤5/13
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再盖上一片,用牙签封口
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步骤6/13
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沾些淀粉。
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步骤7/13
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裹蛋液。
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步骤8/13
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裹燕麦片
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步骤9/13
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裹满燕麦片的鸡块。
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步骤10/13
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小火,油炸至两面黄即可捞出
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步骤11/13
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垫上吸油纸,吸去多余的油。
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步骤12/13
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趁热食用。美味极了
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最后一步
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撕开的鸡块,奶酪流出来,图片很诱人吧,好吃到爆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-16
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