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黑椒牛肉片的做法

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黑椒牛肉片

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老公爱吃而已，木有故事

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10分钟左右 | 切墩(初级)

牛肉看食量

、

洋葱 1个

、

菜椒 1个

、

姜适量

、

黑椒汁适量

、

黑椒粉适量

、

油、生抽、淀粉、油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将牛肉切成大小适中的薄片，忘记拍照简直就是罪恶，放适量生抽、淀粉、油抓匀，还可以添加一些黑椒酱
步骤2/6
将洋葱和菜椒切成与肉片大小相似的小块，备用！
步骤3/6
开火，锅放适量油，稍热加入姜片，散发香味立即倒入牛肉片快速翻炒，变色后盛盘备用
步骤4/6 点击查看大图
重新起锅倒一些油，油热倒入洋葱翻炒一会，倒入彩椒一起翻炒，之后倒入牛肉片继续翻炒，以菜不要很烂为止，加入适量黑椒汁炒匀
步骤5/6 点击查看大图
如果觉得味道还不够浓郁出锅前再撒一些黑胡椒粉，尝一下不够咸再放一些盐，就可以出锅啦
最后一步点击查看大图
第一次传作品，竟然忘记拍很多照片！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-16

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