鱼松馒头卷
因为女儿喜欢吃,所以成就了妈妈的小手工
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步骤1/12
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用温水37度左右,放适量的酵母下去,打发起泡沫,至凉,再放盐或盐可以直面粉里,这不影响。
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步骤2/12
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用有机麦芯粉,馒头做出来会特别香,特有小麦香味。
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步骤3/12
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把酵母水倒进面粉,一起揉面。我只揉面十分钟左右,看面团的大小。大些揉久些。
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步骤4/12
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光手光粉光盘即好
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步骤5/12
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用手工鱼松,也可用手工肉松,个人觉得鱼松比肉松更好吃。
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步骤6/12
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卷起待切
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步骤7/12
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很好看吧
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步骤8/12
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如果是小孩子子吃,卷小卷点,切出来刚好小孩子手能拿的住的。
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步骤9/12
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可以上锅醒发了。
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步骤10/12
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上锅醒一个小时。
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步骤11/12
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大火开蒸五分钟,转中火十分钟,关火焖十分钟。开盖。
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最后一步
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欢迎围观
非常好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-15
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